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《赶集喽》序言:城乡融合看"赶集"

2017-04-12 15:45:45    莱芜新闻网    李高实

市委宣传部副部长、莱芜报业传媒集团(莱芜日报社)社长 李高实
    身居城市,到乡下赶集,对许多人来说,曾是一种向往,一种奢望,一种心灵深处的忆念,一种期待已久的怀想。
    一块泉水现磨的豆腐,两筐自家果园摘的黄桃,几匹花色时兴的棉布,三五成群的邻里乡人……在网络购物已经十分普及的现代社会,这种一买一卖的原始交易方式仍然没有被一键下单的便捷所替代。集市上不仅有货品的交易,还有乡音的交集,不仅有走马观花的热闹,还有着风土人情的浓缩。集上,满是故乡的人、故乡的物,满是乡音乡调、乡言乡语、乡情乡韵、乡风乡俗。集市,也是十里八乡的一个窗口、一个舞台。我们可以说,农村集市的魅力,早已超越了物资交流本身,而是跨越几千年历史长河的情怀延续。
    集市有着悠久的历史,它是人们贸易有无和商贾凑集的场所,尤其在商品尚不发达的年月,它在人们的经济生活中有着不可或缺的地位,也是城市店铺贸易的补充。
    在莱芜,集市俗称“集”,五天一轮。自古莱芜就有“八大集”,从南到北从东到西为:口镇集、颜庄集、茶业口集、鲁西集、寨里集、牛泉集、苗山集、辛庄集。
    集市是最富特色的生活画卷。不管是放学后来集上解馋的孩童,还是饭后赶集解闷的老人,不管是挎篮提兜采购物品的家庭主妇,还是摆摊设点出售瓜果蔬菜的商贩,在那熙熙攘攘的集市上,一幅幅最平凡、最有韵味的乡村生活图谱缓缓铺开。
    让平淡乏味的日子变得有滋有味,也让远在他乡的人魂牵梦绕,这就是农村集市。而集市,已不仅是集市,作为一种辐射和影响,已成为贯通和承托的力量。
    莱芜,地处泰沂山区中部,钟泰山之灵,毓汶河之秀,山美水美地美景美,整座城市就如一座鲁中大花园,原省长郭树清、副省长季缃绮赞为“全域旅游的莱芜样本”。而那散落于山原乡野间星罗棋布的集市,和被集市之光照耀着的乡村旅游,更是如一卷卷时时展开的风情画般美不胜收。
    近年来,莱芜为建设“高端乡村旅游目的地”,着眼全域,立足地方,彰显优势,整合资源,突出特色,打造品牌,乡村旅游如日初升。一批批或有着历史文化传承、或有着优美田园风光、或有着特色产业集聚的美丽乡村和特色乡村旅游目的地,如旭光普照。8个乡村旅游项目群、200多个特色旅游村,覆盖了全市村庄的五分之一。而集市,就或是其中的一个景点,也许是通向景点的一些驿站。
    游在莱芜,住在莱芜,有的是看不尽的好山好水好风光。目前,国家4A级的旅游景区在莱芜就有3处,3A级的景区6处;也有国家级的森林公园2个,国家级的湿地公园2个;还有省级旅游度假区、省级生态旅游示范区;全市20个镇(街道),光省旅游强乡镇就有6个,省级旅游特色村10个,中国乡村旅游模范村3个……
    游在莱芜,住在莱芜,身临其境,心有感悟。以山水生态为特色的精品农家乐,以航空体育运动为支撑的休闲运动游,以观光体验为内容的生态农业游,以齐风鲁韵展示为核心的历史文化游,以革命遗址遗迹为依托的红色教育游,这些,有机构成了一个网络化的全域旅游之美的体系。在这体系之中,而集市,却以其独有的魅力,吸引着人们的目光和脚步,吸引着人们的心灵与体悟。
    “让居民望得见山、看得见水、记得住乡愁。”中央城镇化工作会议公报对“乡愁”的提出,让人耳目一新,印象深刻,也激起了老年人走出城市,看看乡村,寻找记忆的热情。
    随着莱芜经济社会的发展,市委市政府顺势而为,每年都不断推出惠民政策。2014年,我市继村村通公交之后,惠民政策向全市城乡再延伸,在全省率先实现全市60岁以上老年人乘坐公交车全免费。老年人坐车不花钱,城乡公交村村通,大大方便和丰富了城里老年人的生活,扩大了老年人的出行范围,同时也促进了城乡物资、文化、信息、观念的交流,改变了许多老年人单一的生活方式,提高了城乡居民的生活质量。
    市委市政府的惠民政策,给我市城乡居民带来了新生活、新变化、新情趣。而如何找到一个角度、一个载体,深度报道展示惠民政策对城乡市民生活融合的深层影响,这是我们一直深入思考的问题。一个偶然的机会,让我们灵机一动,把焦点和触角对准了乡村集市——— 组织一次深入莱芜全境的“记者赶集采访大行动”。
    同时,这次采访,既让城市居民能够购买到集市上农民生产的原生态农产品,又为农民朋友和城市居民提供一个面对面直接买卖原生态源头产品的公益平台。于是,《鲁中晨刊》特地策划了这组“赶集喽”“记者下基层”大型采访活动,对全市20个镇(街道)的主要集市进行了全方位聚焦、多层面报道。报道的每一个集市,既有公交车乘车路线,也有集市所在地的特色美食,有每个集市的特色产品,还有集市周边景点介绍。这组报道的集成可谓莱芜农村集市的完全手册,到乡村游购娱的生活宝典。有此册在手,不管是去乡镇购物还是去农村游玩,尽可将隐藏在乡间那些带着露水珠子的宝藏信手拈来。
    这次活动,引起了社会各界广泛关注。许多市民深刻领略了活动的意义,在称赞之余,建议结集成书。于是就有了这本《赶集喽》的小册子。
    一册《赶集喽》,让你体验在农村赶集的实景。图文并茂的莱芜乡村集市,让你仿佛能听到那久违的乡音吆喝声,能亲手摸摸西红柿的软硬、看看柴鸡蛋的色泽。本书所集纳的百余个集市,一般都散落在河道、树林里,离集市最远的乡村也不过两三公里,一般都紧邻公交车站点,方便到达。
    一册《赶集喽》,让你嗅得到集市上那些土产林果带着泥土的芳香。这芳香,比超市里包装精美的物品自有一份天然;农民亲手制作的各种条编、农具等可能早已超出了实用功能,更多的是儿时的回忆;现做现卖的油条、火烧、豆腐,让人透过纸张就闻到了那令人垂涎的香气……
    一册《赶集喽》,展现出每个集市自有的特色。想买香椿和豆腐就得去茶业口;想品尝鲜桃,就得去汶源;想吃方火烧热豆腐,可以去口镇;要想吃肴肉解馋,可以去鄂庄;想吃炒鸡,除了久负盛名的棋山炒鸡之外,还有苗山的盛峰炒鸡;想吃糖瓜,就去杨庄……总之,这里是农民把土特产变卖提现的银行,也是采购生产、生活用品的大卖场,更是城里人寻记忆、尝美味、淘实惠,品乡愁的地方。因为集市的时间固定、场所固定、人群也固定,而人们彼此较为熟悉,所以集市的热闹不同于商场的热闹,更多了一层人情味儿,更添了一份邻里情。在集市上,可以观察到许多民风民俗,也可体味出一般大众的关心和喜怒,赶集,赶的是心情,赶的是文化。
    一册《赶集喽》,散发着浓厚的乡土文化气息。去农村赶集,买的是新鲜的蔬菜,带回家的是儿时的记忆,唤起的却是心中那份深藏的乡愁。今天的城里人大多是从乡村走来的,当生活越来越好时,他们心中的那份乡村情结更加浓郁,当交通越来越便利时,儿时一句“赶集喽”的吆喝,又勾起他们的记忆,而去农村赶集,则成了乡愁的最好载体。
    “赶集喽”,“赶集喽”……一册《赶集喽》,记录集市,记住乡愁,记载文化,记下的是莱芜城乡融合的脚步与身影。是为序。
 

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